七夕麻雀家庭菜園大和田獏

ダウンタウンデラックスで大和田漠の娘が
「父が”バク”という名前の店には必ず入ってしまう」<と言ってましたが偶然先週バクという東中野にある家系ラーメン屋にいきました。

 

「~家」とついてない
家系もあるんですね。
ここは珍しくカウンターのないタイプの家系でした。
家系の特徴として店の作りがシンプルというか
まだ作ってる途中?みたいな店が多い
のですが
最近はそうじゃない店もあるようでここも造りは
普通のラーメン屋みたいな感じでした。

麺が家系の麺にしては細い感じでしたが
個人的にはそっちの方
が好きです。

家庭菜園をはじめました。

テーマは食えるものを植えていこうという感じで。
ゴーヤと唐辛子とバジルを植えてみました。

苗を買ったんですが
唐辛子に至っては
最初から身がついてました。
収穫が楽しみですがこの食材ほとん
ど調味料的な使いかたしか出来ませんね。
藤原農園は持ち込み歓迎なんで、
苗さえ持って来てもらったら育てますよ。

先週のスタジオです。写メぶれてますが



メールに添付する用途じゃなくても写メ?
古い曲の作り直しみたいなことをやってます。

あと今週の日曜日は阿佐ヶ谷の七夕にいきました。

相変わらずのメンツでですが。

 

ななぜか麻雀やろうという事になりうちで10年ぶり位
麻雀やりました。

え昼から呑んでたため最終的には
振込んでゲロ吐くみたいな感じで
最悪の終りでした。

 

武蔵家@新中野

また家系ラーメンです。
新中野の武蔵家です。
麺屋武蔵ではないですよ。
家系の特徴として、麺の固さ、味の濃さ、油の量を自分好みにカスタマイズできるということがあげられます。
自分は最近になってようやく「全部普通で。」を卒業し「麺硬めで。」と言うようになりました。
が今日はさらに一歩踏み込んで「麺硬で。」と言ってみました。

すると店員(ヤング)に「バリ硬で。」と聞き間違えられたのですが否定せず待ちました。
きたラーメンはやはりバリ硬かったです。「硬い」であってる?「固い」?
いつもご飯が写ってますが、武蔵家でご飯は無料です。家系のご飯の食べ方は次回。

涼しいので自転車で行ったんですが、帰りに我が家のザリガニ、クモオの故郷、蚕糸の森公園に行きました。
カルガモの親子がいました。

フジワラロック

メンバー二人がフジロックにいってるようで。
楽しげなんですが。
僕に出来る事といえば、くだらない記事を書いて
フジロックの記事を下にする嫌がらせくらいのことで・・・

フジワラロック09は中野の家系ラーメン「二代目武道家」
に行ってきました。

 

普通においしかったです。
ただ特筆すべきはその威勢のいい店員の声です。

「いらっしゃいませ」はそのお店独自の進化をとげる場合があります。
よくあるのはガソリンスタンドなどの業種でよく聞く「いらっしゃいませ」⇒「らっしゃいませ」⇒「しゃいませ」⇒「しゃーせ」⇒「しゃー」の進化をとげた「しゃー」タイプ

飲食店などでは
「いらっしゃいませ」⇒「らっしゃいませ」⇒「らっしゃませ」⇒「らっしゃせ」⇒「らしゃせ」の「らしゃせ」タイプがよくある進化ですが

この店は突然変異タイプなんで分類できませんが
「つー」って言ってますね確実に。
Youtubeにたまたま落ちてたんでボリュームマックスで
聞いてください。

関係ないけどビデオ撮ってる人の声が俺の声に似てますが本当に他人です。
にてるな。

家系ラーメン総本山 吉村家

友達が「家系ラーメンの藤原の異名とったら?」などとふざけて言ってましたが本当にとりそうな位いってます。

中央線上の家系はだいたい行きましたのでいよいよ横浜を攻めてきました。

家系の歴史についてはグーグルですいません。

読みました?

そうその総本山「吉村家」にいってまいりました。


行列でしたが、10人位づつの入れ替え制で割りとすぐ席まで着きました。


東京のやつと比べると醤油が強い印象でした。

逆にのれんわけした店も少しづつアレンジ変えて進化してるってのを実感できました。

いつもマンドゥディアオとかハイヴス聞いてるような人がストーンズ聞いたら「いんだけど、何か違うな・・」

みたいな感じでしょうか。

まあでも元祖なんで、これだけ広まったらすごいと思いますが。

あいはらや

レコーディングダイエットって知ってますか?
バンドが二年間のレコーディングに疲れて
痩せるとかじゃないですよ。
っていうかそんなんじゃ痩せません。

レコーディングダイエットは食べたら必ずなんか
紙に食べたものを書きます。それがめんどくさく
なって食べなくなる魂胆です。
外食したら必ずブログにあげるダイエットはどうでしょう?
たぶんブログに書かなくなるだけだとは思いますが。

本日は「あいはらや」です。

 

クラブライナーに行った際には
すぐ目の前なんで
是非是非お立ち寄りください。
アジカンのサインも飾られてるんで
それを見に群馬から来た人もいるそうです。